Bienvenue chez
Les pieds sous la table
Un restaurant traditionnel et convivial à Vitré pour tous ceux
qui aiment la cuisine française.
NOTRE HISTOIRE
Sophie et Guillaume vous accueillent en toute convivialité dans une maison du 16ème siècle située au coeur du centre historique de Vitré.
Après plus de dix années d'expérience dans le milieu de la restauration gastronomique, Guillaume a décidé d'ouvrir son propre restaurant.
Il vous propose une cuisine traditionnelle qui varie au fil des saisons, basée sur des produits frais, le tout confectionné "maison".
NOS FORMULES
MENU DU JOUR
(Servi le midi en semaine uniquement, hors jours fériés)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert ------------------ 13,00 €
Entrée + Plat + Dessert ------------------------- 16,00 €
Ce midi, vendredi 21 février, nous vous proposons
Croustillant de gésiers, lardons et mozzarella, salade de mâche
Filet de lieu, riz basmati aux petits légumes et crème de langoustines
Tarte pomme / rhubarbe, sorbet framboise et caramel au beurre salé
Prix net TTC, service compris
MENU DE SAISON
Au choix dans la carte
Tarifs
Entrée + Plat + Dessert -------------------------- 33 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert ---------------- 36 €
Prix net TTC, service compris
LA CARTE
Les entrées :
Foie gras de canard maison
Cuit au naturel, chutney exotique et pain de mie brioché toasté à l’ananas
Cassolette de noix de pétoncles et crevettes roses
Petits légumes, bouillon crémé de langoustines et gressini
Velouté de butternut
Lamelles de filet mignon fumé, éclats de noisettes et brisures de châtaignes
Les plats :
Déclinaison de canard, sauce miel
Croustillant de magret et Parmentier de cuisse confite
Filet de bœuf grillé
Terrine de pommes de terre au comté et bacon, sauce vigneronne
Dos de saumon rôti en croûte d'herbes (label rouge d'Ecosse)
Risotto crémeux au chorizo doux, chips de vitelotte et sauce safranée
Dos de Bar OU Filet de Saint Pierre sauvage d'Erquy (selon arrivage, supplément en menu : 4 €)
Risotto crémeux au chorizo doux, chips de vitelotte et sauce safranée
Fromage :
Assortiment de 3 fromages de saison et son mesclun
Les desserts :
Douceur au chocolat tendre
Mousse carambar et crème glacée caramel au beurre salé
Crème brûlée à la gousse de vanille de madagascar
Et sa tuile croustillante
Tarte au citron revisitée
Sablé breton à la noix de coco, crémeux citron et bâtonnets de meringue, sorbet framboise
Prix net TTC, service compris
MENU ENFANT
Jusqu'à 10 ans (9€)
Plat :
Steak haché OU Filet de poisson
Accompagnement : légumes verts
et, au choix : pommes allumettes ou risotto
Dessert :
Douceur au chocolat
OU 2 boules de glace (parfums vanille, caramel, framboise ou chocolat)
Prix net TTC, service compris
Ouverture
Horaires
LUNDI - midi et soir
MARDI - midi (fermé le soir)
MERCREDI - fermé
JEUDI - midi (fermé le soir)
VENDREDI - midi et soir
SAMEDI - soir (fermé le midi)
DIMANCHE - midi et soir
Pour réserver :
02.23.55.27.81
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Contactez-nous
Pour toute réservation, merci de nous joindre directement par téléphone : 02.23.55.27.81.
Merci de votre compréhension.
Localisation
Adresse
20 Rue d'En Bas
35 500 VITRÉ
Contact
restaurant-lespiedssouslatable@orange.fr
Tél: 02.23.55.27.81
AVIS CLIENTS
Le service et le dressage sont aux petits soins.
Clairement on a à faire à un restaurant gastronomique de haute volée.
il faut réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table.
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