Bienvenue chez
Les pieds sous la table
Un restaurant traditionnel et convivial à Vitré pour tous ceux
qui aiment la cuisine française.
NOTRE HISTOIRE
Sophie et Guillaume vous accueillent en toute convivialité dans une maison du 16ème siècle située au coeur du centre historique de Vitré.
Après plus de dix années d'expérience dans le milieu de la restauration gastronomique, Guillaume a décidé d'ouvrir son propre restaurant.
Il vous propose une cuisine traditionnelle qui varie au fil des saisons, basée sur des produits frais, le tout confectionné "maison".
NOS FORMULES
MENU DU JOUR
(Servi le midi en semaine uniquement, hors jours fériés)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert ------------------ 13,50 €
Entrée + Plat + Dessert ------------------------- 16,50 €
Ce midi, vendredi 15 octobre, nous vous proposons :
Entrée : Tarte fine tomate / mozzarella / jambon sec, mesclun
Plat : Filet de lieu noir, boulgour aux petits légumes et beurre battu citronné
Dessert : Entremet coco / caramel, cannelé bordelais et sorbet mangue / passion
Prix net TTC, service compris
MENU DE SAISON
Au choix dans la carte
Tarifs
Entrée + Plat + Dessert -------------------------- 35 €
Entrée + Plat + Fromage + Dessert ---------------- 39 €
Prix net TTC, service compris
Les entrées :
Médaillon de foie gras de canard maison
Cuit au naturel, brochette de magret fumé / raisin / figue, chutney figues et pain de mie brioché toasté
Gourmandise de saumon fumé "Label Rouge"
Tourteau / pomme Granny Smith / céleri au curry, sablé parmesan, guacamole et cake feta / olives / tomates confites
Velouté de châtaignes et champignons
Lard crispy, croutons dorés, cerneaux de noix et copeaux de foie gras
Les plats :
Paupiette de veau
Palet de polenta doré et crème de champignons
Filet de bœuf grillé
Gratin de pommes de terre / comté / bacon, sauce vigneronne
Filet de dorade sébaste
Risotto crémeux au chorizo et sauce safranée
Dos de Bar OU Filet de Saint Pierre (selon arrivage, supplément en menu : 4 €)
Risotto crémeux au chorizo et sauce safranée
Fromage :
Assortiment de 3 fromages affinés au lait cru et son mesclun
Abricot sec et cerneaux de noix
Les desserts :
Traou Mad / Entremet coco
Marmelade pomme / ananas et sorbet mangue / passion
Crème brûlée à la pistache
Cannelé bordelais et tuile croustillante
Moelleux au chocolat noir
Crème fouettée, verrine de fruits frais et crème glacée caramel au beurre salé
Prix net TTC, service compris
MENU ENFANT
Jusqu'à 10 ans (9€)
Plat :
Nuggets de poulet "maison" OU Filet de poisson
Accompagnement : légumes verts
et, au choix : galettes de pommes de terre, risotto ou polenta
Dessert :
Moelleux au chocolat, crème fouettée et glace caramel
OU
Entremet coco, marmelade pomme / ananas et sorbet mangue / passion
Prix net TTC, service compris
Ouverture
Horaires
LUNDI - midi et soir
MARDI - midi (fermé le soir)
MERCREDI - fermé
JEUDI - midi (fermé le soir)
VENDREDI - midi et soir
SAMEDI - soir (fermé le midi)
DIMANCHE - midi et soir
Pour réserver :
02.23.55.27.81
UNE Question ?
Contactez-nous
Pour toute réservation, merci de nous joindre directement par téléphone : 02.23.55.27.81.
Merci de votre compréhension.
Localisation
Adresse
20 Rue d'En Bas
35 500 VITRÉ
Contact
restaurant-lespiedssouslatable@orange.fr
Tél: 02.23.55.27.81
AVIS CLIENTS
Le service et le dressage sont aux petits soins.
Clairement on a à faire à un restaurant gastronomique de haute volée.
il faut réserver à l'avance pour être sûr d'avoir une table.
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